카테고리
산내마을 소개
건강한 오늘과 내일을 생각하는 산내마을입니다.
01
좋은성분, 좋은 원료로 건강하게
산내마을은 2005년 설립이래 지금까지 국내산 우리농산물만을 고집하며 직접 순수앙금을 빚어왔으며 이는 자사의 가장 큰 자랑거리입니다.
팥양갱 뿐 아니라 단호박양갱, 고구마양갱, 밤양갱, 대추양갱 역시 같은 방식으로 앙금을 만들어 양갱을 만듭니다.
국내산/무농약 인증서가 없는 농산물은 취급하지 않으며 특히 밤은 유기농밤 만을 사용합니다.
02
우리 농산물로 빚은 건강한 산내마을
강원도 횡성군 초원리의 한 시골마을에서 연기가 몇시간째 하늘로 피어오르고 있습니다.
커다란 솥에서 재래방식으로 팥이 끓고 있기 때문입니다.
투명한 물이 나올때까지 깨끗이 씻은 팥을 솥에 넣어 한번 끓을때까지 기다리고 물을 모두 빼냅니다.
팥 특유의 텁텁한 맛을 없애주기 위한 산내마을의 노하우 중 하나라고 합니다.
국내산/무농약 인증서가 없는 농산물은 취급하지 않으며 특히 밤은 유기농밤 만을 사용합니다.
